CORBAST PASULJ | KUVANA JELA

Name: Restoran Dedina Tajna
Address: Pariske komune 22, Novi Sad
Telephone: +381 21 3018923

Ukusna Tradicija na Vašem Stolu
Recept za Čorbasti Pasulj sa Tirolskom Plećkom i Kobasicom

Da li ste spremni da uživate u ukusu bogate tradicije na vašem stolu? Čorbasti pasulj sa tirolskom plećkom i kobasicom je autentično jelo koje će vas oduševiti svojom sočnošću i dubokim ukusom. U ovom članku, otkrijte kako da pripremite ovu gastronomsku poslasticu kod kuće i uživate u spoju najboljih ukusa.

Zašto Čorbasti Pasulj?

Čorbasti pasulj je jelo koje se izdvaja po svojoj hranljivosti i ukusu. Kombinacija sočnog pasulja, tirolske plećke i kobasice stvara bogatstvo aroma i tekstura koje će zadovoljiti i najistančanija nepca. Ovo jelo nije samo ukusno, već i veoma hranljivo i idealno za hladne dane.

Recept za Čorbasti Pasulj sa Tirolskom Plećkom i Kobasicom

Evo jednostavnog recepta za pripremu ovog ukusnog jela:

Sastojci:

500g pasulja po želji (beli, crni, boranija)
200g tirolske plećke, isečene na kockice
200g kobasica, isečenih na kolutove
1 glavica crnog luka, sitno iseckana
2 čena belog luka, sitno iseckana
2 šargarepe, iseckane na kolutove
2 krompira, isečena na kockice
2 kašike paradajz pirea
So, biber, suvi začini po ukusu
Maslinovo ulje
Voda

Priprema:

Potopite pasulj preko noći u vodi.
U velikom loncu, zagrejte maslinovo ulje i propržite sitno iseckan crni luk i beli luk dok ne postanu staklasti.
Dodajte iseckanu tirolsku plećku i kobasice, i pržite ih dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
Dodajte pasulj, šargarepu, krompir, paradajz pire, so, biber, suve začine i dovoljno vode da prekrije sve sastojke.
Kuvajte čorbasti pasulj na srednjoj vatri oko 1-1.5 sata, povremeno mešajući, dok pasulj ne omekša i sos ne zgusne.

Variranje Recepta

Umesto tirolske plećke, možete koristiti dimljeno meso po vašem izboru.
Dodajte raznovrsno povrće poput paradajza, celera ili paprike za još bogatiji ukus.
Prilagodite začine prema vašem ukusu i preferencijama.

Čorbasti pasulj sa tirolskom plećkom i kobasicom je idealno jelo za sve ljubitelje tradicionalne kuhinje. Sa našim receptom, možete lako pripremiti ovo ukusno jelo kod kuće i obradovati svoju porodicu i prijatelje. Iskoristite priliku da uživate u spoju najboljih ukusa i otkrijte zadovoljstvo gastronomske tradicije!

Corbast Pasulj kuvano jelo u restoranu dedina tajna

Kuvana Jela u Dedinoj Tajni
Tradicionalni Ukusi na Vašem Stolu

NARUČITE

U Dedinoj Tajni, verujemo da su kuvan jela srce svake kuhinje. Naša ponuda tradicionalnih srpskih specijaliteta oslikava bogatu gastronomsku kulturu i nasleđe koje prenosimo s generacije na generaciju. Uživajte u našim pažljivo pripremljenim jelima koja su savršena za svaku priliku.

Čorbast Pasulj

Čorbast pasulj je klasično srpsko jelo koje se priprema sa suvim pasuljem, dimljenim mesom, i raznim začinima. Naša verzija ovog jela odiše autentičnim ukusom domaće kuhinje, sporo kuvano kako bi se dobio bogat i pun ukus. Saznajte više

Gulaš

Naš gulaš je ukusan mesni paprikaš, spremljen sa pažljivo biranim komadima mesa, paprikom, lukom i začinima. Ovo jelo je idealno za ljubitelje pikantnijih i zasićenih ukusa, servirano sa domaćim hlebom ili testeninom. Saznajte više

Mućkalica

Mućkalica je tradicionalno srpsko jelo koje se pravi od mesa, povrća i začina, sve zajedno prženo i krčkano kako bi se dobio bogat i slojevit ukus. Naša mućkalica je savršena za one koji vole kombinaciju mesa i povrća u jednom jelu. Saznajte više

Ćufte u Paradajz Sosu

Ćufte u paradajz sosu su omiljeni klasik koji svi vole. Naše ćufte su napravljene od najboljeg mlevenog mesa, pažljivo začinjene i kuvane u bogatom, domaćem paradajz sosu, savršene za serviranje sa pire krompirom ili testeninom. Saznajte više

NARUČITE

Sarme

Sarme su nezaobilazno jelo u svakoj srpskoj kući. Naše sarme su napravljene od kiselog kupusa, punjene mešavinom mesa i pirinča, sporo kuvane kako bi se dobio pun i bogat ukus koji se jednostavno topi u ustima. Saznajte više

Punjene Paprike

Punjene paprike su još jedan klasik srpske kuhinje. Naše punjene paprike su punjene mešavinom mlevenog mesa, pirinča i začina, kuvane u ukusnom paradajz sosu, donoseći pravi ukus domaće kuhinje na vaš sto. Saznajte više